최근에 넷플릭스의 흑백요리사에 등장한 윤남노 셰프의 식당, 디핀 옥수에 다녀왔습니다. 부부가 함께 즐거운 시간을 보내기 위해 예약을 시도한 이야기를 공유하고자 합니다.
디핀 옥수 예약하기
예약 과정
디핀 옥수의 예약은 매우 인기가 많아, 캐치테이블에서 예약하기가 쉽지 않았습니다. 알림을 설정해두고 자리가 날 때마다 수시로 확인했지만, 빈자리를 확보하기는 어려웠습니다. 특히, 예약된 자리를 되팔려는 시도가 있다는 소식까지 접하게 되면서 더욱 어려움을 느꼈습니다. 여러 번 시도 끝에 드디어 예약에 성공했습니다.
예약 정책
예약금은 없지만 노쇼 시 60,000원의 위약금이 발생하며, 당일 취소 시에도 60,000원이 부과됩니다. 1일 전 취소는 30,000원입니다. 이 규정 덕분에 예약을 소중히 여기게 되었습니다.
식당 방문
위치 및 주차
서울 성동구 독서당로 194에 위치한 디핀 옥수에 도착하였습니다. 주차는 상가 주차장을 이용해야 하며, 요금은 최초 30분에 3,000원, 이후 15분마다 1,500원입니다. 웨이팅이 길 것이라 생각했지만, 주차권을 미리 구매하지 않고 갔습니다.
웨이팅과 입장
예약 시간보다 일찍 도착했지만, 식당 앞은 사람이 많지 않았습니다. 약 5분 정도 대기한 후, 직원의 안내로 입장할 수 있었습니다. 식당 내부는 깔끔하고 아늑한 분위기로 꾸며져 있었습니다.
메뉴 선택
주문한 음식
주문 메뉴는 리코타 뇨끼, 먹물 키타라, 스테이크, 그리고 아마트리치아나 스파게토니 등이었습니다. 모든 음식이 차례로 나왔고, 특히 리코타 뇨끼는 리코타 치즈로 만들어져 쫄깃하면서 부드러운 식감이 인상적이었습니다. 먹물 키타라는 면이 짙은 색을 띄며, 독특한 풍미가 있었습니다.
스테이크
스테이크는 겉은 살짝 갈색빛, 속은 붉은 색을 띠며 완벽하게 구워졌습니다. 고기의 질감과 맛은 정말 예술적이었습니다.
디저트와 결제
디저트 경험
디저트로는 올리브 아이스크림을 주문했습니다. 올리브의 독특한 맛이 아이스크림과 잘 어우러져 새롭고 흥미로운 경험이었습니다.
결제
총 결제 금액은 143,000원이었으며, 음식의 질과 맛에 비해 만족스러운 가격이었습니다.
자주 묻는 질문
질문1: 디핀 옥수의 예약은 어떻게 하나요?
디핀 옥수는 캐치테이블을 통해 예약할 수 있으며, 예약이 매우 빨리 마감되는 편입니다.
질문2: 주차는 어떻게 하나요?
상가 주차장을 이용해야 하며, 요금은 최초 30분에 3,000원, 이후 15분마다 1,500원이 부과됩니다.
질문3: 음식 맛은 어떤가요?
모든 음식이 정성이 들어간 요리로, 특히 스테이크와 리코타 뇨끼가 인상적이었습니다.
질문4: 식당 내부 분위기는 어떤가요?
식당은 깔끔하고 아늑한 분위기로, 오픈 키친이 있어 요리하는 모습을 볼 수 있습니다.
질문5: 노쇼 정책은 어떻게 되나요?
노쇼 시 60,000원의 위약금이 발생하며, 당일 취소 시에도 같은 금액이 부과됩니다.
질문6: 어떤 메뉴가 추천되나요?
리코타 뇨끼와 스테이크는 특히 추천하는 메뉴입니다.
디핀 옥수에서의 저녁은 정말 특별한 경험이었습니다. 윤남노 셰프의 요리를 직접 맛볼 수 있어 행복한 시간이었고, 앞으로도 꼭 다시 방문하고 싶습니다.