제가 직접 경험해본 바로는, 후쿠오카 텐진에 위치한 오코노미야끼 맛집 긴노이타는 정말 맛있는 철판 요리를 제공해주는 장소입니다. 구글 평점 4.4점에, 타베로그에서도 준수한 3.34점을 기록하고 있어요. 이 글에서는 긴노이타의 위치, 메뉴, 분위기 및 전체적인 경험에 대해 자세히 살펴보겠습니다.
긴노이타의 감춰진 위치와 접근성
텐진역에서 약 10분에서 15분 거리에 위치한 긴노이타는 이마이즈미 동네에 자리잡고 있습니다. 접근은 매우 쉽고 주말 도보 여행으로도 좋지만, 혹시 길을 잃게 된다면 걱정하지 마세요! 방향을 잘 인지하면서 걷다 보면 로손 편의점이 보일 거고, 그 건물의 2층에 매장이 있으니 어렵지 않답니다.
| 위치 정보 | 세부 정보 |
|---|---|
| 주소 | 〒810-0021 Fukuoka, Chuo Ward, Imaizumi, 2 Chome−4−35 今泉セントラルビル |
| 휴무일 | 매주 월요일 |
| 영업시간 | 12:00 – 22:00 (브레이크 타임: 15:00 – 17:00) |
주말에는 대기 시간이 조금 있을 수 있으니 하루 일정을 계획하면서 이동하는 게 좋겠어요.
도착 후 첫인상
매장에 도착하면 신발을 벗고 들어가게 되어 있어요. 내부는 일본 이자카야 같은 아늑하고 따뜻한 분위기로, 완벽한 시설이 마련되어 있습니다. 4인 테이블뿐만 아니라 바 테이블도 마련되어 있어서 철판 요리를 만드는 과정을 가까이에서 볼 수 있어요. 이 점에서 저는 바에 앉는 걸 추천드려요!
매장 분위기의 매력
매장은 적당히 붐비는 느낌이 들었고, 들어앉자마자 몇 분 뒤에 생맥주를 시켰습니다. 일본에서는 특히 생맥주가 맛있다는 생각이 드는데, 어떤 이유인지 모르겠지만 매우 풍부한 맛을 느낄 수 있었어요. 매장의 소음이 소중한 대화의 방해가 될 정도는 아니었습니다.
긴노이타의 메뉴 구성
제가 주문한 메뉴는 기본 부타 타마야끼와 특이하게도 우동 면이 들어간 에비이카 믹스 모던스페셜이었습니다. 딱 한 번 주문했을 뿐인데도 기대가 컸어요. 어떤 맛일지 궁금해지지 않나요?
- 기본 메뉴: 부타 타마야끼 (858엔)
- 에비이카 믹스 모던스페셜 (새우, 오징어, 참마, 삼겹살) (1,408엔)
이 외에도 다양한 사이드 메뉴가 있고, 가격대도 평균 500엔 정도로 저렴해요.
오코노미야끼 조리 과정
메뉴를 주문하고 나면 사장님이 반죽을 섞고 재료를 올리기 시작합니다. 진짜로 감탄하는 순간이었어요! 앞에서 벌어지는 요리 과정을 지켜보며 두근두근한 기분을 느낄 수 있었습니다.
- 소스를 바르는 소리
- 가쓰오 부시가 뿌려지는 모습
이 모든 과정이 서로 연결되어 마치 작은 공연처럼 느껴졌답니다!
오코노미야끼의 새로운 매력
이 오코노미야끼는 일반적인 스타일과는 다르게 우동 면이 들어가 있었어요. 부드럽고 풍부한 맛이 나며 독특한 식감을 제공합니다. 최종적으로 마른 김가루와 가쓰오 부시를 추가할 때가 진정한 작품이 만들어지는 순간이었습니다.
식사 후의 행복한 여운
식사의 피크는 바로 한입에 넣는 것이죠. 저는 가쓰오 부시키에 마요네즈와 시치미를 뿌리며 풍미를 더했어요. 향긋하고 조화로운 맛이 입에서 감도는 걸 느끼며 술 한 잔을 마실 수밖에 없었답니다!
과하게 맥주를 마시게 되는 건 당연한 수순이었죠. 환경이 너무 부드럽고 좋은데 내 맘 같아 낯선 후쿠오카에서의 하루를 뽀시락하게 되니까요. 인생의 그 순간이 어떻게 느껴났는지 궁금해지지 않나요?
마무리 기분
배가 불러서 짜릿한 행복감을 느낀 뒤, 긴노이타를 떠났습니다. 후쿠오카 텐진 인근에서 오코노미야끼를 찾고 있다면 긴노이타는 정말 추천드리고 싶어요. 그리고 낮술이 가능하다는 점은 더욱 매력적입니다.!
자주 묻는 질문 (FAQ)
긴노이타는 어떤 요리를 추천하나요?
긴노이타에서는 기본 부타 타마야끼가 특히 추천됩니다. 다양한 해산물 혼합이 맛있지만, 초보자는 기본을 먼저 경험해보세요.
긴노이타 영업시간은 어떻게 되나요?
매일 12시부터 22시까지 운영되며, 15시부터 17시까지는 브레이크 타임입니다.
텐진역에서 가는 방법은?
텐진역 남쪽 출구로 나와서 오른쪽으로 계속 걸어가면 접근할 수 있습니다. 로손 편의점을 지나 2층에서 찾을 수 있어요.
메뉴는 얼마나 다양한가요?
메뉴는 오코노미야끼를 포함한 다양한 종류가 제공되며, 대부분의 가격이 500엔 내외로 합리적입니다.
후쿠오카에서의 긴노이타를 잊지 못할 추억으로 남길 수 있을 거라 믿습니다.สต์